大山深處 生態(tài)“娃娃魚(yú)”養(yǎng)出幸福“錢”程

　　引水暗洞變天然娃娃魚(yú)場(chǎng)

　　“若沒(méi)有這個(gè)廢棄的引水山洞，我們不可能走上娃娃魚(yú)養(yǎng)殖之路。”走進(jìn)庸?jié)杀腼曫B(yǎng)娃娃魚(yú)的山洞里，筆者看到，這個(gè)藏于翠竹茂密的大山深處有800多米深、高3米、寬4米，30多條種娃娃魚(yú)和新引進(jìn)的2000多尾娃娃魚(yú)分養(yǎng)在一期修建的26個(gè)池子里。“這個(gè)800米多深的山洞是上個(gè)世紀(jì)六、七十年代人工挖鑿而成，主要用于將金竹村山上的清水引下山灌溉農(nóng)田。如今廢棄已有30余年了。目前我們已投資80余萬(wàn)元，才建成現(xiàn)在這個(gè)樣子。”庸?jié)杀?、劉春介紹說(shuō)。

　　“娃娃魚(yú)”又名大鯢，為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，因?yàn)槠浣新暱崴茓雰禾淇?人們都它“娃娃魚(yú)”。由于“娃娃魚(yú)”特殊生活習(xí)性，造就了它只能在荒蕪人煙的暗石縫和暗洞里生存，且要相對(duì)的恒溫才能生長(zhǎng)。

　　2011年初，在金竹村租用近100畝魚(yú)塘專門進(jìn)行魚(yú)苗繁育銷售的庸?jié)杀?，偶然獲悉金竹村有一個(gè)廢棄的引水暗洞后，令他們欣喜不已。此前他們就有養(yǎng)殖“娃娃魚(yú)”的打算，但苦于養(yǎng)殖環(huán)境要求高一直未能如愿。在實(shí)在查看了這個(gè)廢棄的引水暗洞后，他們當(dāng)即就請(qǐng)人除雜草、起淤泥、筑堤攔溪水、安引水管道、建標(biāo)準(zhǔn)池子，并向相關(guān)部門申辦了《水生野生動(dòng)物訓(xùn)養(yǎng)許可證》。

　　2011年6月，歷經(jīng)3個(gè)月緊張施工，廢棄引水暗洞就變身“娃娃魚(yú)”養(yǎng)殖場(chǎng)，庸?jié)杀搿⒋悍驄D就率先引進(jìn)了160尾“娃娃魚(yú)”苗試養(yǎng)，由此走上了“娃娃魚(yú)”養(yǎng)殖致富路。

　　飼養(yǎng)生態(tài)“娃娃魚(yú)”一舉揚(yáng)名

　　“你是庸老板嗎?你可否再賣兩條給我?guī)Щ厣钲?”

　　“沒(méi)有了，只有30多條種魚(yú)，再高的價(jià)格我也不賣了。”

　　今年春節(jié)期間，庸?jié)杀虢拥劫?gòu)買“娃娃魚(yú)”的電話有幾十個(gè)，“去冬我試養(yǎng)了4年‘娃娃魚(yú)’投放市場(chǎng)，因生態(tài)品質(zhì)一炮就打響了品牌。”

　　“娃娃魚(yú)喜黑和陰暗潮濕，水質(zhì)不僅要干凈,還得是恒溫環(huán)境,最重要的一點(diǎn)是不能見(jiàn)光。”走進(jìn)陣陣涼意的山洞，庸?jié)杀刖徒榻B起“娃娃魚(yú)”對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境要求，必須在達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)的流動(dòng)水中生長(zhǎng)，而且水溫要在16℃—22℃之間。

　　筆者借助手電筒微弱的光線看到，庸?jié)杀雽⑸缴系奶烊蝗金B(yǎng)殖池里，形成了自然的活水，一條條娃娃魚(yú)都靜靜的趴在魚(yú)池里。“因?yàn)楠?dú)特的生態(tài)環(huán)境，才讓我此前試養(yǎng)的娃娃魚(yú)存活率基本達(dá)到100%。”

　　“娃娃魚(yú)”喜肉食，庸?jié)杀刖筒捎萌斯し跤蝌?、繁育蚯蚓、網(wǎng)魚(yú)蝦以及購(gòu)買動(dòng)物內(nèi)臟作餌料，“最令人心動(dòng)的是,‘娃娃魚(yú)’吃到5斤魚(yú)就能長(zhǎng)1斤肉?？梢院敛豢鋸埖卣f(shuō)，養(yǎng)20頭豬創(chuàng)造的利潤(rùn),還不如養(yǎng)1條娃娃魚(yú)!”講這話時(shí),庸?jié)杀?、劉春滿臉的興奮和自豪。

　　由于采用原生態(tài)飼養(yǎng)，去冬，庸?jié)杀霘v經(jīng)三年養(yǎng)殖的100余尾“娃娃魚(yú)”投放市場(chǎng)就倍受青睞，每公斤雖賣到600元，但只能讓少部分人嘗鮮。

　　養(yǎng)“娃娃魚(yú)”讓雜魚(yú)派上大用場(chǎng)

　　“一只‘娃娃魚(yú)’從小魚(yú)長(zhǎng)到成魚(yú)出售，每公斤成本需要200元左右，而此前我飼養(yǎng)已出售的‘娃娃魚(yú)’除耗點(diǎn)人工費(fèi)孵蝌蚪、育蚯蚓及購(gòu)買少量的動(dòng)物內(nèi)臟外，80%的餌料來(lái)自我魚(yú)苗塘里自然生長(zhǎng)的鯽魚(yú)、鯧子和小蝦等雜魚(yú)，讓以前這些一文不值的雜魚(yú)派上了大用場(chǎng)，一只長(zhǎng)到4斤左右出售的“娃娃魚(yú)”，單養(yǎng)殖成本就要節(jié)約300元。”在庸?jié)杀氲纳蕉呆~(yú)池里，筆者發(fā)現(xiàn)，每個(gè)池子都放養(yǎng)著規(guī)格大小不一的鯽魚(yú)、魚(yú)鯧和小魚(yú)蝦等雜魚(yú)，也混養(yǎng)其間，成為‘娃娃魚(yú)’的美食。

　　“娃娃魚(yú)”是肉食動(dòng)物，除了喜食動(dòng)物內(nèi)臟外，尤其對(duì)蜉游類的小魚(yú)小蝦、鯧子等活物，更是情有獨(dú)鐘。庸?jié)杀搿⒋悍驄D針對(duì)“娃娃魚(yú)”這一習(xí)性后，在自己近百畝的魚(yú)苗塘里，就有意為鯽魚(yú)、魚(yú)鯧和小蝦的快速繁育提供生長(zhǎng)環(huán)境。為了讓“娃娃魚(yú)”隨時(shí)都有鮮活的雜魚(yú)食用，每次出欄魚(yú)苗后，庸?jié)杀攵家掀鹕蟽删W(wǎng)雜魚(yú)，存放于專門的魚(yú)池里，隨需隨取，“娃娃魚(yú)最喜歡的餌料就是小魚(yú)小蝦之類的活物，在養(yǎng)殖‘娃娃魚(yú)’之前，每年清塘?xí)r，這些小魚(yú)小蝦太小，拿到魚(yú)市也賣不起價(jià)，大多都是送給周邊村民食用，有時(shí)還直接到掉，現(xiàn)在想來(lái)好可惜喲。”

　　據(jù)庸?jié)杀虢榻B，他們承包的近100畝魚(yú)苗塘，每年都可以收獲兩三千斤雜魚(yú)，目前他們養(yǎng)殖的2000多條“娃娃魚(yú)”根本就吃不完，而他們卻因這些雜魚(yú)目前每年就要節(jié)約近20萬(wàn)元的餌料支出。