發(fā)展鷓鴣養(yǎng)殖 壯大集體經(jīng)濟

     “啾啾啾......咕咕咕”，近日，在福建省漳州市詔安縣霞葛鎮(zhèn)庵下村村集體項目的鷓鴣養(yǎng)殖場，幾萬羽的鷓鴣鳥聲陣陣，被聘請為飼養(yǎng)員的一位脫貧戶正在為鷓鴣喂食。

　　新冠肺炎疫情發(fā)生后，鷓鴣被國家歸為特禽，農(nóng)戶可進行規(guī)范化養(yǎng)殖。“鷓鴣食用、藥用價值較高。就食用價值來說，鷓鴣肉質(zhì)緊致，味道鮮美，口感很好。在南方地區(qū)，鷓鴣常常作為菜品被端上餐桌，廣受歡迎，市場需求量很大。就藥用價值來說，鷓鴣燉熟食用，能夠開胃化痰、緩解體虛乏力等，可謂功效多多。”鷓鴣養(yǎng)殖基地的負責人林煙宜介紹道。

　　幾年前，庵下村積極邀請外出鄉(xiāng)賢回村發(fā)展鷓鴣養(yǎng)殖業(yè)，采用“黨支部+合作社+貧困戶”的模式，推動鷓鴣下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。外出創(chuàng)業(yè)的林煙宜在村里的號召下，毅然決然回鄉(xiāng)發(fā)展鷓鴣養(yǎng)殖。“庵下村氣候適宜，資源豐富，非常適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，而鷓鴣具有生長發(fā)育快、飼養(yǎng)周期短、繁殖力強等特點，我們養(yǎng)殖場現(xiàn)在一直在嘗試用新技術發(fā)展壯大鷓鴣養(yǎng)殖規(guī)模，為豐富民眾餐桌上的食物和帶動村民致富而努力。”林煙宜說。

　　據(jù)了解，目前，庵下村的鷓鴣養(yǎng)殖場共養(yǎng)殖鷓鴣五到六萬羽，一只成熟鷓鴣的市場價在15元左右。村集體以30萬元入股該鷓鴣養(yǎng)殖場，按12%的年收益率計算，帶動村集體年增收3.6萬元，36戶建檔立卡貧困戶每戶增收2000元。

　　“霞葛鎮(zhèn)黨委政府不定期派專業(yè)人員指導鷓鴣的孵化養(yǎng)殖技術，現(xiàn)在，鷓鴣的市場前景很好，養(yǎng)殖基地也已經(jīng)走向正軌。我們計劃進一步拓寬鷓鴣銷售渠道，形成產(chǎn)、供、銷一條龍服務的網(wǎng)絡體系，力爭將鷓鴣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展成為群眾增收的龍頭產(chǎn)業(yè)。”庵下村支部書記林碧武說。