大山珍珠雞受追捧 扶貧超市半年賣(mài)出100多萬(wàn)元
“我們?cè)诔抢镉辛朔鲐毘?,馬上要進(jìn)入珍珠雞銷(xiāo)售旺季,業(yè)務(wù)多,要到處跑。”4月15日,在位于重慶市兩江新區(qū)金山街道的彭水縣三義鄉(xiāng)扶貧產(chǎn)品展銷(xiāo)點(diǎn),三義鄉(xiāng)建龍?zhí)厣B(yǎng)殖專業(yè)合作社創(chuàng)辦人李方龍一邊忙碌,一邊對(duì)重慶日?qǐng)?bào)記者說(shuō)。
今年37歲的李方龍是土生土長(zhǎng)的三義鄉(xiāng)弘升村人,13歲就外出到浙江、福建打工,干過(guò)十幾份工作。2014年底,剛過(guò)而立之年的他萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。不過(guò),三義鄉(xiāng)“地?zé)o三尺平”,山高坡陡還缺水,種莊稼不行,只能搞養(yǎng)殖。
珍珠雞原產(chǎn)于非洲,耐高溫耐寒,抵抗能力強(qiáng),不易生病,生長(zhǎng)期10個(gè)月左右,肉質(zhì)口感好。李方龍便下定決心搞珍珠雞養(yǎng)殖。為此,他還專門(mén)跑到湖南學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。
學(xué)到技術(shù)后,李方龍一口氣購(gòu)進(jìn)2萬(wàn)只雞苗,在三義鄉(xiāng)修建了占地30畝的養(yǎng)殖場(chǎng)。通過(guò)林下放養(yǎng)的方式,堅(jiān)持用五谷雜糧喂食,并加入了中草藥,這讓他的珍珠雞品質(zhì)很高。沒(méi)想到的是,由于沒(méi)有考慮到市場(chǎng)因素,珍珠雞滯銷(xiāo)了。
窘境持續(xù)了一年多。2017年3月,脫貧攻堅(jiān)駐鄉(xiāng)工作隊(duì)進(jìn)駐三義鄉(xiāng)后,隊(duì)員們?cè)谧约号笥讶屠罘烬埻其N(xiāo)珍珠雞,有的還協(xié)調(diào)自己所在單位的資源,讓李方龍?jiān)谲壍澜煌?、高速路沿線免費(fèi)打廣告,有的則牽線搭橋,讓他與中心城區(qū)的大企業(yè)洽談合作。
一次偶然的機(jī)會(huì),在重慶國(guó)際會(huì)展中心參加展銷(xiāo)會(huì)的李方龍,遇到了一位全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)的采購(gòu)負(fù)責(zé)人,經(jīng)過(guò)反復(fù)洽談和實(shí)地考察,他的第一位大客戶下了單——每年訂購(gòu)3萬(wàn)只雞,合作期限10年。
珍珠雞的銷(xiāo)路一下子打開(kāi)了。后來(lái),李方龍還注冊(cè)了“弘升珍珠雞”商標(biāo),打造品牌提升市場(chǎng)影響力。如今,大山里的珍珠雞“飛”進(jìn)城里人家,在中心城區(qū)的一些餐廳、食堂、超市都能看到李方龍的產(chǎn)品。“去年10月到現(xiàn)在半年多時(shí)間,珍珠雞在扶貧超市賣(mài)了100多萬(wàn)元。”李方龍稱。
李方龍不僅把自己的事業(yè)干起來(lái),還成為當(dāng)?shù)刂赂粠ь^人。他成立了三義特色養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì),通過(guò)“協(xié)會(huì)+基地+專業(yè)合作社+科技示范戶”的模式,讓當(dāng)?shù)?0多戶農(nóng)戶都養(yǎng)起了珍珠雞。